Профессиональная кофемашина с системой постоянного давления VFE, двумя независимыми бойлерами и роторной помпой.

Конструкция:
Медный паровой бойлер 3,2 л и медный заварочный бойлер 1 л.

Ключевые технологии и преимущества:

• Система постоянного давления VFE: Основана на 3 итальянских соленоидных клапанах CEME, 4 высокоточных перепускных клапанах и 2 латунных 4-ходовых клапах для полного контроля над экстракцией.

• Гибкая экстракция: 3-ступенчатый контроль потока воды. Позволяет работать с однородным помолом любой степени обжарки — от светлой до темной, а также комбинировать этапы для создания сложных вкусовых профилей.

• Прецизионный температурный контроль: Роторная помпа FLUID, управление температурой от Emerson и клапан ALOB. Регулировка температуры заваривания, пара и предсмачивания.

• Профессиональный пар: Парокран конкурсного уровня и антиожоговая трубка для создания идеальной молочной пены.

• Комфорт в использовании: Тихая работа и полностью автоматизированные системы подачи и слива воды.